巴氏殺菌流水線特征采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制作而成,安全衛(wèi)生,使用便捷。設(shè)備采用的是巴氏殺菌法,可以很好的保留原有營(yíng)養(yǎng)成分。設(shè)備將殺菌槽之內(nèi)的水溫給控制在不高于90℃和不低于80℃之間的溫度,就達(dá)到了殺菌的效果。
巴氏殺菌機(jī)流水線優(yōu)勢(shì):
優(yōu)勢(shì)一:實(shí)用性強(qiáng)。既可用于各類食品的殺菌處理,又可用于漂湯清洗,還可用于素菜殺青處理等。
優(yōu)勢(shì)二:營(yíng)養(yǎng)損失少,更健康。巴氏殺菌流水線采用的巴氏殺菌法,對(duì)于一些包裝類以及蔬菜或者是灌裝食品來(lái)通過溫度進(jìn)行控制調(diào)節(jié)。同時(shí)還可以保證維生素,蛋白質(zhì)以及其他的營(yíng)養(yǎng)成分不會(huì)輕易的流失。
能很好的保存食品原有營(yíng)養(yǎng)以及達(dá)到了對(duì)于一些食品不添加防腐劑即可長(zhǎng)時(shí)間存放的效果,更健康。
優(yōu)勢(shì)三:用途廣。廣泛應(yīng)用于果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。本機(jī)適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌,低溫肉制品包裝后的二次滅菌,也適用于瓶裝食品的滅菌、飲料滅菌及蔬菜的漂燙等。
巴氏殺菌機(jī)流水線在食品行業(yè)扮演著非常重要的角色,因其殺菌效果好,還保存了食品原來(lái)的風(fēng)味,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。